甲斐製茶園では、お茶づくりだけではなく、少しだけではありますが、牛の繁殖、椎茸の栽培、コメの栽培もやってます。
茶園周りの草→牛の餌
牛の糞→田んぼの堆肥
稲わら→牛の餌
こんな感じで、循環農業をおこなっています。
家族、従業員で手分けしてでの作業です。
宮崎県高千穂町の恵まれた風土の中で自然と共存しながら農業に取り組み。
皆様に美味しい釜炒り茶をお届け出来ればと思います！