2017年4月19日
久しぶりのブログです。
一ヶ月くらい前に終えた、椎茸の駒うちの作業です。
山から切り出したクヌギやコナラ、イヌシデなどの原木に、
電気ドリルで穴をあけ、あけた穴に種駒を
金づちで打ち込んでいきます。
種駒を植菌した原木は、涼しい場所で一年間寝かせ
原木に椎茸菌をまん延させます。
二年目の秋くらいから、椎茸が収穫できます。
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